Brunch du dimanche

      



Pour un brunch du dimanche ( c'est pour toi, ma Za, je sais que tu aimes bien quand il y a pleins de trucs sur la table ! )



                    - du jus d'orange
                    - des viennoiseries
                    - du fromage
                    - des pencaques ( recette déjà publiée )
                    - du sirop d'érable
                    - du pain
                    - du beurre
                    - de la confiture
                    - des muffins
                    - des baked beans a la sauce tomate
                    - des eggs-muffins à ma façon...


dont voici la recette !!!


Pour deux personnes : 


                                 - 2 muffins ( complets ou blancs, c'est kifkif )
                                 - 1 oeuf
                                 - deux tranches de bacon
                                 - du fromage ( rapé ou cheddar )


Tranche les muffins dans le sens de la largeur, de façon à ce qu'il y ait un côté plus épais que l'autre, acr il va falloir le creuser pour y mettre les oeufs.
Dans le fond, mettre un peu de fromage.
Cuire les oeufs à la poèle, et ajouter le bacon taillé en miettes.
Mettre le tout dans le muffin, et passer au four jusqu'à ce que le muffin soit croustillant.


BONNE REGALADE !!!